2019年9月27日にHAKUGENDO CHAYAは、5周年を迎えますって
以前も話をしていますが、
白玄堂にしかできない
白玄堂らしい5周年を迎えたいなって思って、
スタッフにも、誰にも相談してないのですが笑
白玄堂 Naomiの一方的な視点で解釈した日本茶の講習会を開催したいと考えています。
定員は、1講座 5名
場所は、もちろん`HAKUGENDO CHAYA`(宮崎県宮崎市)
テーマは、
「穏やかだけど、ワイルドなお茶の話」
内容は、
僕が愛してやまない宮崎茶を使って、
荒茶と言われる生産者が摘んで乾燥したお茶のテイスティング
その後、火入れ(焙煎)体験していただき、
また、テイスティングとブレンド体験。
そんなことをしながら、
いつも僕らを癒しくれる穏やかなお茶のエピソードを紹介しながら、
とってもタフで情熱的なお茶の話をご紹介できればと計画しています。
もちろん、いま私が携わっているお茶の話もご紹介させていただければとも思っています。
時間は、2時間。
きっと、オーバーします!笑
参加費は、
¥5,000-(税込)
お菓子付き、お土産付き
講習会は、二日間開催いたします。
9月28日 土曜日 10:00から12:00 5名
9月29日 日曜日 10:00から12:00 5名
講師は、
白尾 尚美
とっても沢山の方々に受講していただきたいのですが、
この場所は、少人数が似合っているような気がしているので。
参加希望の方は、
info@hakugendo.jp
まで、お名前、連絡先を明記の上、参加希望日をお知らせください。